Bauernhöfe

»Wir glauben an das war wir tun!« In Cerkno im nördlichen Teil der slowenischen Region »Primorska« befindet sich der Bergbauernhof von Familie Demšar. Hier wird Milchverarbeitung auf höchstem Niveau betrieben und dabei entstehen Schnitt- und Hartkäse bester Qualität. »Unsere Kühe weiden die ganze Vegetation über auf den umliegenden Wiesen bis auf 1050 Meter über der …

Družina Demšar kmetija Na Ravan; Cerkljanski vrh, Cerkno (SLO) Mehr »

»Entschleunigung in naturnaher Umgebung – das ist Landwirtschaft!« Im Granitztal liegt der Bauernhof von Hemma und Gerald Schliefnig, vulgo Kasperl. Hier wird naturnahe Landwirtschaft groß geschrieben und seit jeher Rinderzucht mit Milchwirtschaft betrieben. Das erhaltene alte Bauernhaus ist umgeben von Obstgärten und die ländliche Idylle lädt schnell zum Verweilen und Entspannen ein. »Landwirtschaft bedeutet für …

Družina/Familie Schliefnig kmetija pri Gošpeleju/vlg. Kasperle; Granica, Šentpavel v Labotski dolini/Granitztal, St.Paul i. L. Mehr »

»Das Zusammenleben von Generationen braucht viele Gespräche!« Am Irgelehof in Treffen bei St. Egyden in der Gemeinde Velden wird seit vier Generationen auf die Vermarktung von Speisekartoffeln gesetzt. Der Bauernhof von Familie Kofler-Stoif ist weit über die Gemeindegrenzen bekannt und zählt mit seinem zweiten Standbein zu den besten Milchviehbetrieben in Kärnten. Am Hof helfen alle …

Družina/Familie Kofler kmetija pri Irgeleju; Trebinja, Vrba/Treffen, Velden a. W. Mehr »

»Zufrieden und ausgeglichen sein – das ist mein Ziel!« In Lessach bei St. Jakob im Rosental liegt der Bauernhof von Peter Janežič. Ein Betrieb, der seit 20 Jahren auf biologische Landwirtschaft setzt und für seine Vielseitigkeit bekannt ist. Peter bewirtschaftet 44 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und 34 Hektar Wald. Am Hof werden Ackerbau, Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung …

Peter Janežič kmetija pri Janežiču; Leše, Šentjakob v Rožu/Lessach, St. Jakob i. R. Mehr »

»Nutzen wir den Internetvertrieb für die Direktvermarktung!« Mitten in St. Michael ob Bleiburg liegt der Bauernhof von Martin Kušej, vulgo David. Seit vielen Jahren beschäftigt sich Martin mit dem Weinbau und hat bereits vor zwanzig Jahren seinen Weinberg unter der Kirche zur Hl. Katharina angelegt. »Mein Interesse für den Weinbau wurde während meiner Ausbildung an …

Martin Kušej kmetija pri Davidu; Šmihel, Bistrica pri Pliberku/St. Michael, Feistritz ob Bleiburg Mehr »

»Wir müssen den Wert der Landwirtschaft stärken!« Alois Možina bewirtschaftet in Aich bei Bleiburg einen Schweinemastbetrieb im Haupterwerb. Bereits als Kind wusster er, einmal übernimmt er den Betrieb seiner Eltern. Er besuchte die landwirtschaftliche Fachschule Goldbrunnhof und war vor der Übernahme des Betriebes hauptberuflich am elterlichen Hof beschäftigt. »Der Hof hat, wie viele andere in …

Alojz Možina kmetija pri Žlindru; Dob, Pliberk/Aich, Bleiburg Mehr »

Družina/Familie Ogris kmetija pri Odriju Mala Gora, Bilčovs/Großkleinberg, Ludmannsdorf »Wir sind zufrieden und genießen, was wir tun!« In Ludmannsdorf am Großkleinberg befindet sich der Bauernhof von Günter und Anni Ogris. Gemeinsam mit den Kindern Florian und Francesco genießen sie das Leben am Odri-Hof, der sich mittlerweile hauptsächlich der Forstwirtschaft verschrieben hat. Insgesamt bewirtschaftet Familie Ogris …

Familie Ogris, Bauernhof Odriju Mehr »

Ivan Vogrič in Katja Roblek vinogradništvo Vogrič Števerjan/San Floriano dell Collio (IT) »Sei tüchtig und ehrlich, dann erreichst du deine gewünschten Ziele!« In der zweisprachigen italienischen Gemeinde Števerjan/San Floriano del Collio im geschützten Weinbaugebiet »Collio« befindet sich das Weingut von Ivan Vogrič und Katja Roblek. Direkt an der Grenze zu Slowenien und dem Weinbaugebiet »Goriška …

Ivan Vogrič in Katja Roblek, vinogradništvo Vogrič Mehr »

Tomi, Eva in Florian Ogris kmetija pri Pibru Kotmara vas/Köttmannsdorf »Die Landwirtschaft ist unsere gemeinsame Freude! « Mitten in Köttmannsdorf führen Eva und Tomi Ogris einen typischen Rinderzuchtbetrieb mit Schwerpunkt Mutterkuhhaltung im Nebenerwerb. Bereits vor 20 Jahren übernahm Tomi den Hof von seinem Onkel. Aufgrund der beengten Dorflage entschieden sich die beiden sehr bald für …

Tomi, Eva in Florian Ogris, Bauernhof Pibru Mehr »

Družina/Familie Supan kmetija pri Gorniku Sele-Kot/Zell-Winkel »Unser Leben ist Wirklichkeit. Wir müssen keinem Ideal hinterherlaufen!« Auf einem der höchsten Bergbauernhöfe Südkärntens leben Toni und Katharina Supan gemeinsam mit Tonis Eltern Albin und Mici, sowie den 3 Kindern Andreas, Valentin und Natascha – am sogenannten »Gornik-Hof«. Mit viel Fleiss, noch mehr mühsamer händischer Arbeit und ganz …

Familie Supan , Bauernhof Gorniku Mehr »